Южнокорейская актриса и певица родилась 27 февраля 1985 года. Со дебютировала в качестве основной вокалистки южнокорейской группы M.I.L.K. в 2001 г. и продолжала выступать до ее расформирования в 2003 г. После распада группы она исполняла песни в качестве сольной исполнительницы, а в 2006 г. перешла на актерскую работу.
Актерский дебют Со состоялся в мюзикле "Звуки музыки" (2006), после чего она снялась в нескольких телесериалах и фильмах. Наибольшую известность ей принесла главная роль О Хэ Ён в романтическом комедийном телесериале "Еще одна мисс О" (2016), получившем широкое признание. В дальнейшем Со получила главные роли в медицинской мелодраме "Доктор Романтик" (2016-2017), романтических драмах "Температура любви" (2017), "Красота внутри" (2018) и "Ты - моя весна" (2021 г.), а также в юридической драме "Почему она" (2022).
Родилась в Новон-гу, Сеул. С раннего возраста много переезжала из-за работы родителей. Ее семья – мама, папа и младший брат, она католичка.
В течение 10 лет она изучала танцы, особенно курсы Гугак в средней и старшей школе. Как известно тем, кто в курсе, это самый элитный курс, который может пройти артист гугака, специализировалась на корейских танцах. После того, как на первом курсе средней школы ее взяли на стажировку в SM Entertainment, перевелась в среднюю школу Апгучжон, чтобы продолжить свою карьеру в сфере развлечений. Впоследствии окончила женский университет Донгдок (бакалавр искусств по специальности "Практическая музыка").